![]() |
Στο μπακάλικο – τσιπουράδικο του Χρήστου Μίχτη (2014)
|
Γράφει ο Δημήτρης Μεκάσης
Οινόπνευμα, οίνος και πνεύμα, το προϊόν της απόσταξης αλκοολούχων
ουσιών. Απόσταγμα είναι και το τσίπουρο, που κάνει το πνεύμα να ζωντανεύει και
την διάθεση να ζωηρεύει, όταν το πίνει κανείς με μέτρο. Αλλιώς, χωρίς μέτρο
δηλαδή, το τσίπουρο σε πίνει, σε γονατίζει, και σε