
Κυριακή 16 Δεκεμβρίου 2012
Γεωπολιτισμός και γεωγαστρονομία: Η «Βαλκανική κουζίνα» της Ι.Πιτόσκα
Με
ένα πραγματικά θαυμάσιο βιβλίο μαγειρικής με τίτλο «Βαλκανική κουζίνα», που
εκδόθηκε το 2011, μας αιφνιδίασε ευχάριστα η αγαπητή συμπατριώτισσά μας, κυρία
Ιωάννα Πιτόσκα, χαρίζοντάς μας μια πραγματική παρακαταθήκη ιστορικής μνήμης και
πολιτισμού. Γιατί, πραγματικά, μόλις επιχειρήσει κανείς να το μελετήσει,
διαπιστώνει ότι δεν
Εγγραφή σε:
Αναρτήσεις (Atom)