1. Το τσάι εμφανίζεται σε υψόμετρο 800 – 1750 μέτρα σε αποσκελετωμένα ασβεστολιθικά εδάφη, είναι ανθεκτικό και σε χαμηλές θερμοκρασίες έως – 15ο C (αλλά κάτω από κάλυμμα χιονιού που το προστατεύει από την παγωνιά)
2. Το τσάι του βουνού έχει
αντιφλεγμονώδεις, αντιμικροβιολογικές δράσεις και αντιρευματικές ιδιότητες.
3. Το φυτό συλλέγεται τέλη Ιουνίου – μέσα Ιουλίου, κατά τη διάρκεια της πλήρης άνθησης.
4. Η ξήρανση γίνεται σε αεριζόμενους σκιερούς χώρους. Συσκευάζεται σε βαμβακερές ή χάρτινες σακούλες, προστατευμένο από την ηλιακή ακτινοβολία, την υγρασία, τη σκόνη, τη βρωμιά, από έντομα και τρωκτικά.
Φίλε συλλέκτη – επισκέπτη
Διαχειρίσου τον πλούτο της φύσης σου με σκέψη και σοφία.
Δεν είναι ανάγκη επιβίωσής σου το ξερίζωμα του τσαγιού.
Του χρόνου εσύ δε θα έχεις.
Οι ρίζες που πρέπει να υπάρχουν για να ξαναβγάλουν βλαστούς
και τα επόμενα χρόνια.
Οι ρίζες μας είναι η ιστορία μας, ο πολιτισμός μας.
Μη ρημάζεις το δικό σου τόπο.
Η Παιδαγωγική Ομάδα
του Κ.Π.Ε. Μελίτης
ΟΣΟ ΖΟΥΣΕ Ο "ΠΑΪΚΑΣ" ΤΟ ΑΠΟΛΑΜΒΑΝΑΜΕ ΚΑΙ ΕΜΕΙΣ. ΤΩΡΑ ΠΟΥ ΝΑ ΤΟ ΒΡΟΥΜΕ;
ΑπάντησηΔιαγραφή