Πόσο κοστίζει ένας καφές?

Ο καφές ίσως είναι η μόνη μικρή, καθημερινή απόλαυση που έχει μείνει για λίγο ακόμη στη ζωή μας, η οποία δίνει χρώμα στην δύσκολη κατά τα άλλα καθημερινότητα του καθενός, αφού συνδυάζεται με τις κοινωνικές επαφές, την παρέα ή τα ψώνια μας.

Για πόσο όμως, αφού στον πεζόδρομο της Φλώρινας τιμάται 3 ή και 3,50€; 

Αντίθετα σε κεντρικά στέκια της Θεσσαλονίκης, στις οδούς Μητροπόλεως και Τσιμισκή, ενίοτε δε και σε παραλιακά καφέ, κοστίζει 2€ μαζί με τα συνοδευτικά κουλουράκια ή κέικ, όπου τουλάχιστον έχεις και θέα στη θάλασσα.

Έχουν αναρωτηθεί οι ιδιοκτήτες των καφέ στο δικό μας πεζόδρομο τι μας προσφέρουν; Φασαρία, συνωστισμό, εκκωφαντικό συνονθύλευμα ήχων που μοιάζει με μουσική. Άσε πια που όταν κάθεσαι στον πεζόδρομο νιώθεις την αίσθηση ότι είσαι εγκλωβισμένος ανάμεσα στους τοίχους των πολυκατοικιών! Κι όσο για τη θέα, στην καλύτερη περίπτωση βλέπεις τ' απλωμένα ρούχα του απέναντι. Ενώ για συνοδευτικά του καφέ, ούτε λόγος!

Οι ιδιοκτήτες των καταστημάτων στον πεζόδρομο της Φλώρινας, εν μέσω τέτοιας κρίσης  με σημαντικές μειώσεις μισθών και απώλειες εισοδημάτων των εργαζομένων, μάλλον έχουν την εντύπωση ότι βρίσκονται στο Κολωνάκι-που από ό,τι ακούω κι εκεί ήδη οι τιμές έχουν μειωθεί σημαντικά- ή σε πολυσύχναστα, τουριστικά καφέ του Παρισιού και της Ρώμης, όπου ο espresso κοστίζει το πολύ 2-2,50€.

Αντίθετα για τους ίδιους ο καφές είναι ένα προϊόν με ελάχιστο κόστος. Ας δουν λοιπόν λίγο την πραγματικότητα και τι προσφέρουν οι ίδιοι στους πελάτες τους, γιατί σε λίγο καιρό κανείς δεν θα πίνει πια τον καφέ του έξω, ενώ οι ίδιοι θα ψάχνουν από μακριά κάποιον επίδοξο πελάτη.

Με εκτίμηση,

Σοφία Ζευγώλη